fine food factory flawil
#königlicherGenuss
Mischa Sutter
Seit meiner Kindheit koche und esse ich leidenschaftlich gerne. Als kleiner Knirps schon guckte ich meiner Mutter in den Kochtopf und versuchte Gerichte nach zu kochen. Als es um die Berufswahl ging, war Koch zwar ein Thema, verschiedene Faktoren hielten mich aber davon ab, den Beruf Koch zu wählen. Heute ist das Kochen mein grösstes Hobby, es bedeutet für mich Leidenschaft, Kreativität und Emotionen. Viele Stunden meiner Freizeit verbrachte ich in Restaurantküchen als Spüler und Küchengehilfe. Einige Zeit arbeitete ich bei Doris Vogt im Ochsen als Allrounder in Küche und Service. Oder half in der Metzgerei Ochsen im Weihnachtsgeschäft oder an Caterings. Sehr viel konnte gelernt und mitgenommen werden.Der Umgang und das Arbeiten mit guten Produkten in der Küche begleitet mich seit dieser Zeit. Gern koche ich für meine Gäste ausgefallene Menus und Genusskreationen. Im Jahre 2019 entschied ich mich, meine Leidenschaft zu professionalisieren und meine eigene Einzelfirma zu gründen. SK Kochservice war geboren. Mein Ziel ist es nur mit Produkten aus der Region Flawil und St.Gallen zu arbeiten. Welche fair produziert und gehandelt wurden. Wenn immer möglich berücksichtige ich einheimische Lieferanten.
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#königlicherGenuss
Mischa Sutter
Seit meiner Kindheit koche und esse ich leidenschaftlich gerne. Als kleiner Knirps schon guckte ich meiner Mutter in den Kochtopf und versuchte Gerichte nach zu kochen. Als es um die Berufswahl ging, war Koch zwar ein Thema, verschiedene Faktoren hielten mich aber davon ab, den Beruf Koch zu wählen. Heute ist das Kochen mein grösstes Hobby, es bedeutet für mich Leidenschaft, Kreativität und Emotionen. Viele Stunden meiner Freizeit verbrachte ich in Restaurantküchen als Spüler und Küchengehilfe. Einige Zeit arbeitete ich bei Doris Vogt im Ochsen als Allrounder in Küche und Service. Oder half in der Metzgerei Ochsen im Weihnachtsgeschäft oder an Caterings. Sehr viel konnte gelernt und mitgenommen werden.Der Umgang und das Arbeiten mit guten Produkten in der Küche begleitet mich seit dieser Zeit. Gern koche ich für meine Gäste ausgefallene Menus und Genusskreationen. Im Jahre 2019 entschied ich mich, meine Leidenschaft zu professionalisieren und meine eigene Einzelfirma zu gründen. SK Kochservice war geboren. Mein Ziel ist es nur mit Produkten aus der Region Flawil und St.Gallen zu arbeiten. Welche fair produziert und gehandelt wurden. Wenn immer möglich berücksichtige ich einheimische Lieferanten.
